2010年2月27日，一身西装的长安大学大四学生胡永和他的大学生员工迎来人生最美丽的风景——由他们创办的大学生火锅城正式营业。由此“潜伏”于火锅城里的29余名大学生股东也一一亮相古城。人声鼎沸中，这个今年只有24岁的学生不禁思如潮涌。
几个月前，他还是一名在校求学的大学生，而今他却成为陕西禧阳洋公司的副董事长。昨日校园里的“丑小鸭”如何变成了搏击商海的“白天鹅”？在众多渴望创业但又未付诸行动的人士羡慕的眼神以及众多学弟学妹的追问声中，胡永的创业轨迹一一闪现于人们眼前。
梦想推动下的创业
2006年，来自广东佛山的胡永考入长安大学行政管理专业。南国生活的忙碌与西北人的闲散形成了鲜明的对比。三点一线式的校园生活让这个颇有思想的年轻人有了一种想飞的冲动。但在校园里他一时也不知从何下手。当时间的脚步在不经意间跨入2007年的门槛时，胡永终于有了一种懵懂的想法——联络校内广东籍的学生，组织学院间的篮球赛和联谊活动。可活动毕竟要花钱，可钱从哪里来呢？他多次以长安大学广东同学会会长的身份到企业“化缘”。来回的奔波中他受尽了企业家的白眼与不屑。象牙塔中不能呆一辈子，学生最终要走向社会，能不能在社会上找企业家帮助大学生解决面临毕业的实际困难和活动所需资金的问题，他在奔波中思考着未来的方向。
正当他在为自己和一些同龄人的就业问题而困扰的时候，2009年6月学校组织大家实习，胡永实习了7天就不想去了，他只想把同学会搞好，组建qq群联系大家。一天，他在网上无意间发现了广东商会的地址和电话。他决定试探性地去拜访商会会长郭昆先。最初他的想法简单的有些苍白——只是希望能依托广东商会，给周围的同学找到一些实习的机会。
时任陕西广东商会会长的郭昆先并没有一口回绝这个来自南国的后生，他只是从企业家的角度问了胡永几个诸如现在的大学生能做什么、实习待遇等几个问题。也提出了让企业帮扶捐助，自己就是被动的，与其让别人提供给你，还不如自己去创造、去创业等一些建议。
当时聊的话题在双方看来都有些偏离了既定方向，然而正是郭昆先不经意间的点拨让胡永茅塞顿开。郭昆先点燃的星星之火开始在陕西省广东同学联合会会长胡永以及所有会员间开始燎原。
做大做强广东同学会，涉足物流、报纸投递等行业的想法开始形成。2009年9月，胡永请来交大、西工大、陕师大、西北大等6所高校的广东籍同学会会长吃饭、搞联谊。2009年10月经过数个月的奔波，胡永的同学会会员一下子发展到1500余名。胡永首先想到创办文化传播公司。但在实际操作中他发现没有强大的现金流，一切都是空谈。尔后他又带自己的几个好朋友去郭会长那里“取经”，有时还在那里做饭吃。一次带同学在商会帮忙，大家一起做饭吃，感觉味道不错，随后大家便开玩笑说做广东大排档，知名度大还投资少。胡永彷佛找到了事业的突破口。干大排档要投入大量资金，不如从广东火锅干起。随后创建陕西禧阳洋大学生火锅城的创意开始在同学会间口口传送。
随后一系列动作陆续展开。尽管拥有1500余名会员，但让学生掏钱并不像人们想象中那样简单。尔后在郭昆先资助3万元的基础上，胡永又找了10个“铁杆”集资，他拿出1万元入股，其他同学根据自身情况入股，5000元一股，最多不能超过两股。
随后，来自延安的西安科技大学环境工程专业的常延铃等大学生也加入了这个群体。在郭昆先和周围朋友的资助下，胡永最终募集了40多万元资金。
随后不久，大学生禧阳洋火锅城在西安环城路上开始试营业。
大学生股东惊艳亮相
按照胡永以及郭昆先的设想，目前火锅城的大学生股东基本上不拿工资只拿分红，股东平时不参与店面管理服务可根据入股情况予以一倍分红，若参与具体管理服务则可根据入股情况予以二倍分红。目前大学生火锅城除了两个做菜的大师傅外，从洗菜到帮手都是大学生。
目前大学生火锅城股东有50人，其中大学生29人。大学生火锅城的创意也得到了相关学院的支持，西安交大的老师舒英以及西安建筑科技大学的教授也纷纷主动请缨担任大学生火锅城的顾问。郭昆先告诉记者，他们的梦想就是做大做强这家大学生火锅城，现在的这家火锅城就是未来的母店，以后开拓新店的时候，将会由母店投入20％的资金，其余80％的资金依然以5000元一股的形式，向在校的大学生进行募集。
他说，“接下来就是打组合拳，包括火锅、小炒、外卖等，在总店统一生产，把外卖点设在超市、骡马市、轻工等繁华地段，进行配送销售。主动出击，流动作战，肯定赚钱。我的目标，我们这个店一天赚2万，最差1万，正常1．5万。我要让每一股一年能分很多钱。但是你们分的钱只能拿走一半，另外一半留作合作发展基金，谋取更大的利益。我们要综合发展，把人才锻炼出来，品牌树立起来，资金积累起来。这像是细胞裂变。”
2010年2月27日在经过一段时间试营业后大学生火锅城正式开业。
在已经到来的春天里，29名大学生股东的惊艳亮相无疑成为了众多创业学生的模本，也许就在29名大学生股东中间，将会诞生出中国未来的企业领袖。
