经过反复研讨、论证、修改，广东食品药品职业学院省级示范性高职院校《建设方案》和《任务书》获得专家确认，1月8日正式提交教育厅。这预示着广东食品药品职业学院示范校建设第一阶段工作圆满完成，正式进入全面建设阶段。
在2012年8月被确立为第二批省级示范性高职院校培育单位后，广东食品药品职业学院立即成立了以书记和院长为组长的示范院校建设工作领导小组，全面展开示范建设工作。在三个重点建设专业、招生就业处等职能部门、示范办的共同努力下，广东食品药品职业学院于2013年8月底以优异的成绩通过培育期验收，获得了省教育厅领导和专家的一致好评。
在进行培育项目建设同时，学校也提前着手正式建设期的申报工作。2013年4月，学校启动示范校重点建设专业遴选工作，组织各二级学院对未来三年发展思路、策略、规划进行研讨，组织示范办对全校32个专业（方向）建设方案进行审阅，在对各专业建设情况评审基础上，确定了药品经营与管理、医疗器械制造与维护等5个专业为学院新一轮示范校建设重点专业，确定广东食品药品职教集团和智慧校园为平台项目。11月6日，《建设方案》通过教育厅专家组初步论证。随后，在教育研究院李海东主任辅导下，各项目组和示范办进一步细化各项建设任务，明确验收要点，最终顺利完成《建设方案》和《任务书》的修订工作，提交省教育厅。
示范校建设期内，学校将依托健康服务产业的蓬勃发展，适应健康服务产业的人才需求，进一步发挥职教集团平台优势，重点在天河智慧城健康（医药）产业园项目创新办学机制，结合校内绩效分配制度改革和职教集团师资互聘共培项目创新管理机制；校政行企四方协同，运用现代信息技术，关注多元主体需求，在五大专业群深入探索中职、高职、应用本科衔接的人才培养模式，创新专业人才培养模式和评价机制，全面提升人才培养质量。
