为了激发学生专业学习的积极性、主动性，锻炼学生的职业技能，提高学生日后走上工作岗位的适应能力，长期以来，商丘职业技术学院十分重视学生实际动手能力的培养与训练，除了加强学生在校期间的实习、实训以及顶岗锻炼工作，每年暑期都要在专职老师的带领下，组织学生赴上海、广州、深圳等地的工厂、企业进行实践活动。
为了确保学生外出实践的安全，学院非常注重对用人单位信息的收集和鉴别，提前确定用人单位的岗位设置情况，组织学生从自身专业需求出发，选择对口的实践岗位，同时加强带队老师的法律意识与劳动保障意识培训，做好参加实践活动学生的登记和管理，组织学生与校外用人单位在实践前签订相关协议书，保障学生实践期间的合法权益与待遇。在学院和带队老师一系列的安排与保障下，学生实习期间住宿条件良好，伙食内容丰富，薪金待遇高，人均月工资达到四千元左右。
由于措施得当，保障有力，商丘职业技术学院已经形成了学生暑期实践活动的长态化、制度化、专业化。据用人单位反映，商丘职业技术学院学生基础理论扎实，实践动手能力强，业务素质高，短短时间即成为熟练的操作人员，不少用人单位已提前与商丘职业技术学院参加实践活动的学生签定用工协议，并与商丘职业技术学院达成长期合作意向，成为商丘职业技术学院学生的实习实训基地。
实践证明，暑期实践活动的开展，一方面给学生提供了一个锻练自己所学知识技能的平台，让学生通过实践活动认识到自己所学的不足，促进他们有针对性地充实自己、提高自己，一方面也有利于用人单位充分了解商丘职业技术学院学生的职业素养与业务能力，提升学院的影响力与竞争力，是有利于提高学生学习主动性、拓宽就业渠道的双赢举措。
