1月21日至24日期间,山东商业职业技术学院国家工程中心水产冷链运输创新团队采用无水保活技术圆满完成了鲜活黄颡鱼的无水保活陆空联运中试试验,成功实现了淡水鱼无水活运技术的实际应用。
本次中试试验采用水产团队自主研发的结构简单、操作方便、成本低廉的包装将鲜活黄颡鱼通过陆空联运方式从安徽六安运至北京。21日,在六安华润科技养殖有限公司对黄颡鱼进行冷驯化结合天然植物源诱导休眠剂诱导其进入休眠状态,22日凌晨4点进行无水包装,并与上午7点40分陆运至合肥新桥国际机场货运站,空运至北京首都机场,由杭州农翠贸易有限公司北京办事处人员负责接站,陆运至该公司北京暂养基地进行“唤醒”复活,成活率高达95%以上。
本次中试试验首次实现了鲜活淡水鱼类无水活运技术的陆空联运,进一步推动了鲜活鱼类无水保活运输技术的市场化应用。(通讯员:聂小宝 黄宝生)