山西体育职业学院于2004年4月14日经山西省人民政府批准设立，上级主管部门为山西省体育局。学院是目前我省唯一的体育类高职院校，也是国家体育总局奥运战略重点布局的高水平体育后备人才培养基地。
学院的前身是山西省体育运动学校，始创于1956年，是我国最早的12所省级体育中专学校之一。“文革”初期，受社会形势的影响，学校停办。1977年10月，根据山西体育事业发展需要，经山西省人民政府批准，在十分艰难的条件下在太原市双塔西街162号院恢复建校。1998年12月，根据山西省人民政府关于山西省体育运动学校“土地置换，另建新校”的方案，2000年10月24日，新校落成并投入使用，学校迁入现址太原市晋阳街100号。2004年，经山西省人民政府批准学院升格为高职院校。
